RIWARA.id - Badan Gizi Nasional (BGN) akan melakukan penilaian atau grading bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di sejumlah wilayah di Indonesia. Terutama yang jumlah dapurnya telah melampaui kapasitas maksimal pelayanan kepada penerima manfaat.
Upaya ini bertujuan menjamin keamanan pangan sekaligus memastikan pemerataan distribusi program Makan Bergizi Gratis (MBG). Grading tahap pertama akan dilakukan di sejumlah SPPG yang beroperasi di Pulau Jawa.
Deputi Bidang Sistem dan Tata Kelola BGN, Prima Yosephine Berliana Tumiur Hutapea, mengatakan grading menjadi bagian dari upaya BGN memastikan setiap SPPG beroperasi sesuai kapasitasnya, serta mampu memenuhi kebutuhan pelayanan di wilayah masing-masing.
Maka, keberadaan SPPG tidak hanya berorientasi pada jumlah dapur yang telah beroperasi, tetapi juga mempertimbangkan seumlah faktor seperti ketepatan sasaran, kemampuan produksi, serta standar keamanan pangan.
“Grading ini penting untuk memastikan jumlah SPPG di suatu wilayah sebanding dengan kapasitas dan kebutuhan para penerima manfaat. Kami ingin memastikan setiap dapur yang beroperasi dapat memberikan pelayanan secara optimal baik dari kapasitas produksi, kualitas makanan, serta pemenuhan standar keamanan pangan,” ujar Prima dikutip Riwara.id dari laman bgn.go.id, Rabu 11 November 2026.
Prima menyebut pertumbuhan jumlah SPPG perlu diimbangi dengan pengelolaan yang terukur dan berbasis kebutuhan di lapangan. Konsentrasi SPPG yang terlalu tinggi di suatu wilayah akan berpotensi menimbulkan ketidakseimbangan distribusi layanan. Sementara, di wilayah lain masih banyak yang membutuhkan layanan MBG.
Proses grading akan menjadi instrumen evaluasi dalam memetakan kondisi operasional SPPG berdasarkan kapasitas dan kebutuhan para penerima manfaat. Hasil penilaian diharapkan mampu menjadi dasar bagi BGN dalam menentukan penataan yang tepat, sehingga MBG dapat berjalan lebih efektif dan proporsional.
“Prinsipnya, kami ingin memastikan pelayanan MBG bisa merata. Jangan sampai ada wilayah dengan jumlah SPPG yang terlalu banyak, sementara di wilayah lain masih belum terlayani secara optimal. Penataan ini harus dilakukan berdasarkan data dan kondisi riil di lapangan,” jelas Prima.
Melalui grading tersebut, BGN menegaskan komitmennya untuk terus memperkuat tata kelola program MBG agar mampu menjangkau semakin banyak penerima manfaat, dengan diiringi layanan yang memenuhi standar keamanan pangan, kualitas gizi, serta pemerataan akses.
.jpg)
BGN akan melakukan grading atau penilaian bagi SPPG di sejumlah wilayah di Indonesia untuk penataan dan menjamin keamanan pangan.